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🧄 黑蒜食譜精選 🧄

在家也能輕鬆做出五星美味!

香煎鮭魚佐黑蒜

黑蒜香煎鮭魚

油煎過的鮭魚一定要煎到外酥內嫩,再搭配黑蒜和檸檬調製後的醬汁,不只吃到檸檬的酸,黑蒜類似蜜餞的微酸帶點甜味,讓醬汁變得更有層次,襯托出鮭魚的鮮甜香氣 ...more

黑蒜頭雞湯

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雞湯料理有很多我們很推薦搭配黑蒜頭一起燉煮,黑蒜頭雞湯喝起來味道有點像是老菜脯燉雞湯,是許多飯店/餐廳主廚推薦養身湯品首選,一起來試試如何在家自己燉煮這道5星等級湯品 ...more

黑蒜燉牛肉湯

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冬季補湯選擇種類有很多,其中清燉⽜⾁湯料理⽅式容易,能依照⾃⼰喜好加入不同食材,加入⿊蒜頭不但可以為⽜⾁湯增加風味,也使湯頭更鮮甜,且⿊蒜經過燉煮後釋放的精華,讓「⿊蒜頭⽜⾁湯」的營養價值更加分 ...more

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