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黑蒜頭？新品種嗎？

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黑蒜頭是由生蒜頭經兩個月烘焙發酵熟成 (它不是新品種喔！)，原料單純、無添加物，熟成後口感 Q軟，少了生大蒜的嗆辣味道，多了酸甜味。 黑蒜頭除了當零負擔的養生零嘴吃外，其甘甜的口味也很適合入菜。在歐洲，黑蒜頭是高級料理的調味食材。

食用指南 與 營養價值

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黑蒜頭是由生蒜頭經兩個月烘焙發酵熟成 (它不是新品種喔！)，原料單純、無添加物，熟成後口感 Q軟，少了生大蒜的嗆辣味道，多了酸甜味。 黑蒜頭除了當零負擔的養生零嘴吃外，其甘甜的口味也很適合入菜。在歐洲，黑蒜頭是高級料理的調味食材。

黑蒜頭哪裡買？

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黑蒜頭是由生蒜頭經兩個月烘焙發酵熟成 (它不是新品種喔！)，原料單純、無添加物，熟成後口感 Q軟，少了生大蒜的嗆辣味道，多了酸甜味。 黑蒜頭除了當零負擔的養生零嘴吃外，其甘甜的口味也很適合入菜。在歐洲，黑蒜頭是高級料理的調味食材。

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